Bouchard V. (deutsch: Burkhard; † 1. Januar 1243) war ein Herr von Montmorency aus dem Haus Montmorency. Er war ein Sohn des Mathieu II. de Montmorency († 1230), Connétable von Frankreich, und der Gertrude von Soissons. Bouchard V. war verheiratet mit einer Frau namens Isabella. Eines ihrer Kinder war Mathieu III. († 1270), Herr von Montmor...